餅干包裝設(shè)計(jì)是影響餅干業(yè)發(fā)展的重要因素，在餅干市場(chǎng)繁榮發(fā)展的同時(shí)，餅干包裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更是激烈，一方面大型超市內(nèi)擺放著數(shù)十種餅干，品牌，包裝不斷翻新；另一方面，各種休閑食品，方便食品給消費(fèi)者提供了不同的選擇，價(jià)格戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)愈演愈烈，假冒偽劣產(chǎn)品泛濫，更使餅干企業(yè)雪上加霜。如果一盒餅干的包裝非常好看，會(huì)不會(huì)勾起你購(gòu)買(mǎi)的欲望呢？也許你并不在意包裝內(nèi)的東西，就沖這個(gè)包裝，你就覺(jué)得這錢(qián)花得值。像零食這種副食品在包裝設(shè)計(jì)方面除了用在特殊地方，比如說(shuō)喜宴這種對(duì)顏色有比較嚴(yán)格要求的地方，一般平時(shí)吃的零食餅干在包裝設(shè)計(jì)方面盡可能的發(fā)揮想象力，千萬(wàn)不要局限于古板印象。

    餅干包裝設(shè)計(jì)隨著中國(guó)加入WTO，進(jìn)口餅干關(guān)稅大幅度下降，越來(lái)越多的世界著名的餅干品牌帶著它優(yōu)質(zhì)美味，包裝精致的產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)。同時(shí)，在經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮下，更多的跨國(guó)公司利用其全球化的資源配置，低廉的生產(chǎn)成本，直接在華投資，帶來(lái)新興的品牌文化，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快，使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。從某種角度上說(shuō)，已開(kāi)始刺激中國(guó)的餅干市場(chǎng)，使原來(lái)以國(guó)有企業(yè)和集體企業(yè)為主體的中國(guó)餅干傳統(tǒng)市場(chǎng)發(fā)生了深刻的變化。餅干包裝設(shè)計(jì)是影響餅干業(yè)發(fā)展的重要因素，在餅干市場(chǎng)繁榮發(fā)展的同時(shí)，餅干包裝設(shè)計(jì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更是激烈，一方面大型超市內(nèi)擺放著數(shù)十種餅干，品牌，包裝不斷翻新；另一方面，各種休閑食品，方便食品給消費(fèi)者提供了不同的選擇，價(jià)格戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)愈演愈烈，假冒偽劣產(chǎn)品泛濫，更使餅干企業(yè)雪上加霜。

餅干包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)是一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展的傳統(tǒng)市場(chǎng)，改革開(kāi)放20多年來(lái)，我國(guó)的餅干業(yè)得到了穩(wěn)步而快速的發(fā)展。從1985年以來(lái)，全國(guó)已引進(jìn)數(shù)十條先進(jìn)餅干生產(chǎn)線，合資企業(yè)蓬勃涌現(xiàn)，中國(guó)餅干產(chǎn)品的生產(chǎn)能力得到大幅度提高，2001年達(dá)到120萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2005年生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到170萬(wàn)噸。中國(guó)大量引進(jìn)外國(guó)的先進(jìn)餅干生產(chǎn)線，加上合資企業(yè)的蓬勃涌現(xiàn)，大大提高了餅干的生產(chǎn)能力。

　　餅干包裝設(shè)計(jì)是商品的附屬品，是實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的一個(gè)重要手段，是為了在流通中保護(hù)產(chǎn)品，方便運(yùn)輸，促進(jìn)銷(xiāo)售，并按一定的技術(shù)方法所采用的容器，材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等操作活動(dòng)。包裝的主要功能有：第一，保護(hù)商品；第二，傳達(dá)商品信息；第三，方便使用；第四，便于運(yùn)輸；第五，促進(jìn)銷(xiāo)售；第六，提高產(chǎn)品附加值  包裝作為實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段，在生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售和消費(fèi)領(lǐng)域中發(fā)揮著極其重要的作用。而作為食品包裝，可以保護(hù)食品和延長(zhǎng)食品保存期；方便流通；增加方便食品品種；防止食品污染；促進(jìn)食品流通的合理性和計(jì)劃性；促進(jìn)食品競(jìng)爭(zhēng)，增加食品銷(xiāo)量。不僅給生產(chǎn)者，銷(xiāo)售者以及消費(fèi)者都帶來(lái)很多方便，且促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展。　　
　　
　　餅干包裝設(shè)計(jì)外國(guó)和臺(tái)灣地區(qū)的餅干品牌由于較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，搶占了商機(jī)，目前已經(jīng)壟斷了中國(guó)的中、高檔餅干市場(chǎng)。從2002年北京、上海、廣州三大城市的抽樣調(diào)查來(lái)看，以外資品牌為主的高中檔餅干統(tǒng)領(lǐng)了市場(chǎng)。目前餅干市場(chǎng)上的品牌消費(fèi)日趨明朗。因此，作為餅干包裝，除了保護(hù)產(chǎn)品以外還肩負(fù)著加大產(chǎn)品宣傳力度，樹(shù)立品牌形象，貼近消費(fèi)者等等的大任。

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